El hígado ha sido durante mucho tiempo un alimento subestimado, especialmente por su textura y sabor peculiar que generan ciertas resistencias, pero su valor nutricional es innegable y necesario destacarlo. En una era donde los "superalimentos" son promovidos regularmente por sus beneficios para la
El crecimiento de las turbulencias aéreas, especialmente las turbulencias severas en aire claro, representa un desafío creciente para la industria de la aviación. Durante las últimas cuatro décadas, según estudios del profesor Paul Williams de la Universidad de Reading, se ha reportado un
El consumo de helado y bebidas frías puede resultar en un fenómeno conocido como "brain freeze" o dolor de cabeza por estímulo frío. Este fenómeno, a pesar de parecer inofensivo, posee una base neurológica y médica que intriga a los investigadores debido a su potencial aplicación en el desarrollo
La era de la Guerra Fría, caracterizada por la competencia tecnológica y la despiadada carrera armamentista, concedió a la Unión Soviética una posición prominente en proyectos científicos arriesgados hasta el punto de desafiar la lógica ecológica. Uno de los esfuerzos más ambiciosos y polémicos fue
España ha decidido asumir un ambicioso proyecto científico que podría cambiar el rumbo de la astronomía mundial. A raíz de la retirada de financiación de Estados Unidos para la instalación del Telescopio Treinta Metros (TMT) en Hawái, el Gobierno español ha propuesto que este gigantesco telescopio
En un descubrimiento reciente, un fósil encontrado en Colombia sugiere que las aves del terror, imposibles de olvidar por su temible apariencia y capacidad depredadora, pudieron haber sido a su vez perseguidores y perseguidos. Durante años, estas criaturas no voladoras, cuyo nombre científico es